Friseurbetrieb eröffnen: Schritte zur Selbstständigkeit mit Zahlen

Das Wichtigste auf einen Blick

Qualifikation und Handwerksrolle: der erste Schritt

Der Weg in die Selbstständigkeit beginnt mit einem Nachweis, nicht mit einem Mietvertrag. Wer einen Friseurbetrieb eröffnen will, klärt zuerst die eigene Qualifikation und die Voraussetzungen für den Eintrag in die Handwerksrolle. Erst danach lohnt die Suche nach einem Ladenlokal.

Nach § 1 der Handwerksordnung ist der selbständige Betrieb eines zulassungspflichtigen Handwerks als stehendes Gewerbe nur den in der Handwerksrolle eingetragenen Personen gestattet. Das Friseurhandwerk steht in Anlage A der Handwerksordnung. Die Details zu Handwerksordnung und Meisterpflicht mit allen Ausnahmen finden Sie in einem eigenen Beitrag.

Der Regelfall ist der Meisterbrief im Friseurhandwerk. Er ist die Grundlage für den Eintrag. Zuständig ist die Handwerkskammer, in deren Bezirk der künftige Betriebssitz liegt.

Liegt kein Meisterbrief vor, kommen mehrere Wege in Betracht. Die Ausnahmebewilligung greift für Bewerber, die in einem anderen Handwerk die Meisterprüfung abgelegt haben und eine mehrjährige Praxis im Friseurhandwerk nachweisen. Die Ausübungsberechtigung richtet sich an erfahrene Gesellinnen und Gesellen mit langer Berufstätigkeit, davon einem Teil in leitender Stellung.

Ein weiterer Weg ist die Eintragung mit einem angestellten Meister als Betriebsleiter. Ob dieser Weg für den geplanten Betrieb trägt, prüft die Handwerkskammer im Einzelfall. Pauschale Zusagen gibt es nicht, weil die Kammern die Unterlagen unterschiedlich streng bewerten.

Für den Antrag stellt die Kammer in der Regel diese Unterlagen zusammen:

Rechnen Sie mit Bearbeitungszeiten von wenigen Tagen bis mehreren Wochen. Die Eintragung ist gebührenpflichtig, die Höhe folgt der Gebührenordnung der jeweiligen Handwerkskammer. Der Eintrag muss vor dem ersten Kundentermin vorliegen.

Wer den Betrieb als Nebenerwerb plant, klärt die Kammerzugehörigkeit trotzdem vorab. Auch ein kleiner Salon mit einem Arbeitsplatz unterliegt der Eintragungspflicht.

Rechtsform, Businessplan und Finanzierung

Parallel zur Qualifikation entscheidet sich die Rechtsform. Das Einzelunternehmen ist im Friseurhandwerk der Standard: geringe Gründungskosten, keine Bilanzierungspflicht unterhalb der gesetzlichen Schwellen, dafür volle persönliche Haftung. Zwei Inhaberinnen wählen häufig eine Gesellschaft bürgerlichen Rechts.

Kapitalgesellschaften wie GmbH oder Unternehmergesellschaft bieten Haftungsbeschränkung, kosten aber Notar, Handelsregister und Buchführung. Bei einer GmbH sind 25.000 Euro Stammkapital aufzubringen, bei der Anmeldung mindestens die Hälfte. Die Unternehmergesellschaft startet mit einem geringeren Betrag und bildet Rücklagen aus dem Gewinn.

Der Businessplan ist die Grundlage für das Bankgespräch und jeden Förderantrag. Er enthält Umsatzplanung, Preisliste, Personaleinsatz, Wareneinsatz, Raumkosten und eine Liquiditätsvorschau für die ersten 24 Monate.

Ein häufiger Fehler ist die Planung ohne Puffer. Kalkulieren Sie die ersten drei Monate mit geringer Auslastung, laufender Miete und vollen Fixkosten. Gründerinnen und Gründer, die diesen Puffer einbauen, geraten seltener in Zahlungsverzug.

Für die Finanzierung kommt zuerst die Hausbank infrage. Ergänzend bündelt die KfW ihre Förderung für Gründung und Nachfolge in mehreren Kreditprogrammen. Für Salons sind vor allem der ERP-Gründerkredit StartGeld und der ERP-Gründerkredit Universell relevant.

Zinssätze, Laufzeiten und Höchstbeträge ändern sich regelmäßig. Die aktuellen Werte stehen in den Merkblättern der KfW und im Angebot der Hausbank. Beantragt wird der Kredit immer über die Bank, nicht direkt beim Förderinstitut.

Wichtig ist die Reihenfolge: Förderantrag und Kreditzusage vor dem Mietvertrag und vor der Bestellung der Ausstattung. KfW-Kredite müssen vor dem Vorhabenbeginn beantragt werden, sonst entfällt die Förderung.

Fehlt Sicherheit, kommen Bürgschaftsbanken der Länder ins Spiel. Sie übernehmen einen Teil des Ausfallrisikos und erleichtern damit die Kreditzusage. Die Anträge laufen ebenfalls über die Hausbank.

Ein Steuerberater kostet Geld, spart aber in der Startphase mehr. Er hilft bei Rechtsformwahl, Umsatzsteueroption, Kassenführung und der Abstimmung mit dem Finanzamt.

Gewerbeanmeldung, Finanzamt und weitere Meldungen

Die Gewerbeanmeldung ist der förmliche Start. Zuständig ist das Gewerbeamt der Gemeinde oder Stadt am künftigen Standort. Die Anmeldung ist persönlich oder online möglich, viele Kommunen stellen Formulare zum Download bereit.

Nach § 14 der Gewerbeordnung muss, wer den selbständigen Betrieb eines stehenden Gewerbes anfängt, dies der zuständigen Behörde gleichzeitig anzeigen. Ein Friseurbetrieb meldet also zweifach: Handwerksrolle und Gewerbe.

Zum Termin bringen Sie Personalausweis, die Eintragungsurkunde der Handwerkskammer oder die Ausnahmebewilligung sowie Angaben zu Tätigkeit, Standort und Beginn mit. Bei Pacht oder Übernahme gehört der Vertrag dazu.

Die Gebühr liegt je nach Kommune zwischen 20 und 80 Euro und wird bei der Anmeldung fällig. Eine Bestätigung erhalten Sie unmittelbar, sie dient als Nachweis gegenüber Banken und Lieferanten.

Das Gewerbeamt leitet die Daten an Finanzamt, Handwerkskammer und Statistik weiter. Die Anmeldung bei der Berufsgenossenschaft bleibt Ihre eigene Aufgabe und wird nicht automatisch erledigt. Eine Übersicht zu Genehmigungen und Anmeldungen ordnet die Meldungen nach Behörden.

Beim Finanzamt folgt der Fragebogen zur steuerlichen Erfassung. Er wird elektronisch übermittelt und ist innerhalb eines Monats nach Aufnahme der Tätigkeit einzureichen. Angegeben werden Rechtsform, Beginn, erwarteter Umsatz und Gewinn sowie die Zahl der Beschäftigten.

Zur Umsatzsteuer gibt es zwei Wege. Die Kleinunternehmerregelung nach § 19 UStG gilt seit 2025 bei einem Umsatz bis 25.000 Euro im Vorjahr und bis 100.000 Euro im laufenden Jahr. Wer darüber liegt oder darauf verzichtet, rechnet mit 19 Prozent Umsatzsteuer und zieht Vorsteuer ab.

Bei hohen Investitionen ist die Regelbesteuerung oft günstiger, weil die Vorsteuer aus Ladenbau und Ausstattung zurückfließt. Die Entscheidung bindet mehrere Jahre, prüfen Sie sie deshalb mit der Steuerberatung, bevor Sie den Fragebogen absenden.

Aus dem Fragebogen entsteht die Steuernummer. Die Umsatzsteuer-Identifikationsnummer beantragen Sie zusätzlich beim Bundeszentralamt für Steuern, sie wird für Lieferungen innerhalb der EU gebraucht. Die Bearbeitung dauert häufig mehrere Wochen.

Ein Friseurbetrieb gehört zur Handwerkskammer. Die IHK ist für Gewerbebetriebe ohne Handwerksrolleneintrag zuständig und berät zu kaufmännischen Themen wie Marketing, Personal oder Ausbildungsverträgen. Ob ein reines Kosmetikstudio eine Eintragung braucht, klären Betreiber vorab mit der Handwerkskammer.

Wer ein Kassensystem einsetzt, muss es nach der Kassensicherungsverordnung mit einer zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtung betreiben und dem Finanzamt mitteilen. Die Meldung ist Teil der ordnungsgemäßen Kassenführung.

Berufsgenossenschaft BGW, Versicherungen und Gesundheitsamt

Zuständige Berufsgenossenschaft für Friseur- und Kosmetikbetriebe ist die Berufsgenossenschaft für Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege, kurz BGW. Die Anmeldung ist innerhalb einer Woche nach Betriebsbeginn fällig und erfolgt online.

Für die Zuordnung vergibt die DGUV eine Unternehmensnummer. Betriebe erhalten diese Nummer im Zuge der Anmeldung und brauchen sie für den Schriftverkehr mit der gesetzlichen Unfallversicherung.

Die Beiträge richten sich nach der Entgeltsumme der Beschäftigten und der Gefahrklasse des Gewerbezweigs. Im ersten Jahr erhebt die BGW einen vorläufigen Beitrag, danach folgt die Abrechnung nach den tatsächlichen Löhnen. Betriebe ohne Beschäftigte zahlen einen geringen Mindestbeitrag.

Die gesetzliche Unfallversicherung deckt Arbeitsunfälle, Wegeunfälle und Berufskrankheiten. Schäden am Eigentum von Kundinnen und Kunden sind nicht enthalten. Dafür braucht es eine Betriebshaftpflicht.

Sinnvolle Zusatzversicherungen sind Inhaltsversicherung gegen Feuer, Wasser und Einbruch, Ertragsausfallversicherung bei Betriebsunterbrechung sowie Rechtsschutz. Bei hohen Investitionen prüfen Sie außerdem eine Absicherung gegen Berufsunfähigkeit.

Das Gesundheitsamt ist nicht bei jeder Saloneröffnung beteiligt. Reine Haar-, Bart- und Stylingdienstleistungen lösen keine Anzeige nach dem Infektionsschutzgesetz aus. Ein Hygienekonzept mit Händedesinfektion, Werkzeugdesinfektion und Reinigungsplan gehört trotzdem zum Betrieb, und wie sich Betriebsabläufe im Salon dokumentieren lassen, beschreibt ein eigener Beitrag.

Anders sieht es bei Leistungen aus, die die Haut verletzen: Tätowieren, Piercen, Permanent-Make-up oder Microneedling. Hier fragen die Gesundheitsämter vorab Räume, Desinfektion und Entsorgung ab. Manche kosmetische Behandlungen gelten als Ausübung der Heilkunde und verlangen eine Erlaubnis nach dem Heilpraktikergesetz.

Kontaktieren Sie das Gesundheitsamt am Standort, sobald das Leistungsangebot über die klassische Friseurarbeit hinausgeht. Die Abstimmung vor der Eröffnung verhindert Beanstandungen im laufenden Betrieb.

Arbeitsschutz endet nicht bei der Anmeldung. Steharbeitsplätze, Umgang mit Chemikalien, Hautschutz und Mutterschutz gehören in die Unterweisung jedes neuen Teammitglieds.

Ladenlokal, Miete und Ausstattung

Die Standortwahl entscheidet über Laufkundschaft und Terminauslastung. Prüfen Sie Frequenz, Sichtbarkeit, Parkmöglichkeiten und die Zahl vergleichbarer Salons im Umfeld. Ein Ladenlokal in zweiter Reihe braucht mehr Marketing, kostet aber weniger Miete.

Mietverträge im Friseurhandwerk laufen häufig fünf bis zehn Jahre. Üblich ist eine Kaution von rund drei Nettokaltmieten. Lesen Sie Nebenkosten, Schönheitsreparaturen, Rückbauklauseln und die Regelung zur Untervermietung genau, bevor Sie unterschreiben.

Wurde die Fläche bisher anders genutzt, ist meist eine Nutzungsänderung bei der Bauaufsicht nötig. Klären Sie vorher Wasseranschlüsse für Waschplätze, Abwasser, Belüftung und die elektrische Leistung für Föhn, Trockner und Klimaanlage.

Zur Grundausstattung gehören Friseurstühle, Waschbecken mit Liege, Trocknerhauben, Rollwagen, Scheren, Haarschneidemaschinen, Glätteisen, Farbschränke sowie Beratungsplatz, Wartebereich und Schaufensterbeschriftung. Beispiele für Kosten für Miete und Technik zeigt ein eigener Beitrag.

Planen Sie Werkzeug doppelt, wenn Sie mit Personal arbeiten. Desinfektionskreisläufe, Ersatzklingen und Reinigungsmittel gehören in die Erstbestellung und nicht in die Nachbestellung der zweiten Woche.

Für Termine und Kundenkarten ist eine Software sinnvoll, die Terminverwaltung, Kundenhistorie und Kassenfunktion verbindet. Die monatlichen Kosten richten sich nach Arbeitsplätzen und Funktionsumfang.

Kundendaten unterliegen der Datenschutz-Grundverordnung. Schließen Sie mit dem Softwareanbieter einen Auftragsverarbeitungsvertrag, definieren Sie Löschfristen und veröffentlichen Sie eine Datenschutzerklärung auf der eigenen Website. Welche Anforderungen die Terminverwaltung im Salon dabei erfüllen muss, zeigt der Vergleich mit DSGVO-Pflichten.

Vor der Eröffnung stehen Beschilderung, Beleuchtung, Musiklizenz und Müllentsorgung auf der Liste. Handwerkertermine für Elektrik und Sanitär vergeben Sie früh, sonst verzögert sich der Start um Wochen.

Startkosten im Überblick und eine Beispielrechnung

Die Startkosten hängen von Größe, Lage und Zustand des Ladens ab. Für einen Salon mit zwei bis vier Arbeitsplätzen sind 10.000 bis 30.000 Euro netto üblich, alle Beträge sind netto angegeben.

Beispielrechnung mit angenommenen Werten: Sie richten drei Arbeitsplätze ein und liegen bei allen Positionen im mittleren Bereich. Dann ergeben sich 6.000, 8.000, 2.000, 1.000 und 3.000 Euro, zusammen 20.000 Euro netto.

Auf Investitionen kommen 19 Prozent Umsatzsteuer. Das sind 3.800 Euro, der Bruttobetrag liegt bei 23.800 Euro. Bei Regelbesteuerung machen Sie die Vorsteuer geltend und erhalten sie über die Umsatzsteuervoranmeldung zurück. Bei Kleinunternehmerregelung entfällt dieser Rückfluss.

Zu den Einmalkosten treten laufende Kosten: Miete, Personallöhne, BGW-Beitrag, Software-Abonnement, Versicherungen, Steuerberatung, Waren und Energie. Rechnen Sie diese Posten monatlich und stellen Sie sie dem erwarteten Umsatz gegenüber.

Zeitplan: fünf Schritte bis zur Eröffnung

Die folgende Schrittfolge beschreibt den Ablauf mit typischen Zeitfenstern. Sie gilt für Gründungen mit vorhandenem Meisterbrief, Ausnahmeverfahren verlängern den Vorlauf deutlich.

In der Summe dauert der Weg von der ersten Anfrage bis zur Eröffnung häufig drei bis sechs Monate. Baugenehmigungen, Handwerkertermine und fehlende Unterlagen verlängern den Zeitraum. Wer die Reihenfolge einhält, vermeidet Doppelarbeit und Nachbesserungen bei den Behörden.

Häufige Fragen

Brauche ich einen Meisterbrief, um einen Friseurbetrieb zu eröffnen?

Grundsätzlich ja, das Friseurhandwerk steht in Anlage A der Handwerksordnung. Ausnahmen sind die Ausnahmebewilligung, die Ausübungsberechtigung für erfahrene Gesellinnen und Gesellen und die Eintragung mit einem angestellten Meister als Betriebsleiter. Über den Einzelfall entscheidet die Handwerkskammer.

Was kostet die Gewerbeanmeldung?

Je nach Kommune zwischen 20 und 80 Euro, fällig bei der Anmeldung. Dazu kommen die Gebühr für die Handwerksrolle nach Gebührenordnung der Kammer sowie Kosten für Versicherungen, Software und Steuerberatung.

Wie lange dauert der Eintrag in die Handwerksrolle?

Bei vollständigen Unterlagen oft wenige Tage bis wenige Wochen. Ausnahmeverfahren, fehlende Nachweise oder Rückfragen zur Betriebsstätte verlängern die Bearbeitung.

Muss ich mich bei der BGW anmelden, wenn ich allein arbeite?

Ja. Die Anmeldung ist innerhalb einer Woche nach Betriebsbeginn fällig und gilt auch für Einzelunternehmer ohne Beschäftigte. Die Beiträge richten sich nach Entgeltsumme und Gefahrklasse, ohne Beschäftigte fällt ein geringer Mindestbeitrag an.

Welche Versicherungen sind sinnvoll?

Pflicht ist die gesetzliche Unfallversicherung über die BGW. Üblich sind zusätzlich Betriebshaftpflicht, Inhaltsversicherung, Ertragsausfallversicherung und Rechtsschutz. Schäden am Eigentum von Kundinnen und Kunden deckt die BGW nicht ab.